
La cucina del Sirena si basa sui sapori della tradizione marinara adriatica, per spaziare tra i colori e i profumi di quella meditteranea. Tradizione della cucina romagnola e semplice creatività convivono in nome dell’amore per la freschezza e la qualità delle materie prime. I primi fatti in casa, le specialità di pesce e i dolci dello chef, formano il nostro menù.
La nostra cucina è attrezzata per la preparazione di piatti senza glutine per ciliaci, ai quali chiediamo cortesemente di prenotare per ridurre i tempi d' attesa. Per l’aperitivo la scelta è tra il rosso rubino e il dorato dei nostri vini regionali e nazionali.